Por que devemos manter um diário de dieta?

"A maioria dos nutricionistas considera que manter um diário de dieta é fundamental para perder peso e manter um controle de peso a longo prazo. É impossível lembrar o que você comeu hoje, 1 mês atrás, certo? é possível acompanhar a sua situação ... "

Quando você vê que não há mudança no seu peso no final do mês, o primeiro lugar que você deve olhar deve ser o seu diário de dieta. Em geral, a maioria das pessoas acha que as sobremesas que se permitem e pensa “como uma vez por semana, o que vai acontecer?” Não são tão frequentes como pensam.

Freqüentemente, a causa do excesso de comida é a fome emocional. Ao manter um diário de dieta, você deve escrever não apenas o que você come, mas também o seu humor. Assim, você pode descobrir quais grupos de alimentos você come e em quais estados de espírito e tomar as devidas precauções. Por exemplo, você deseja mais chocolate durante seus períodos menstruais ou quando está entediada com alguma coisa; você sabe disso Se você estiver consciente do que come, quando voltar a esse estado de espírito, poderá fazer escolhas mais inteligentes.

Pense nisso como uma terapia. Na verdade, cada um é seu próprio médico. Ninguém o entende melhor do que você e ninguém pode encontrar uma solução melhor para seus problemas do que você. Com esta terapia escrita que você mesmo aplicará, você ouvirá sua voz interior e verá como está conectado o que você come e experimenta. Se você diz “Eu não quebro minha dieta, eu aplico literalmente, não preciso de um diário alimentar”, todos dizemos que já passamos por esses caminhos. A excitação e a motivação ao iniciar uma dieta diminuem, senão desaparecem depois de alguns meses, porque o processo de perda de peso naturalmente fica mais lento e você frequentemente se pergunta por que está fazendo isso. Nesse caso, o diário alimentar entra em jogo.

Se você folhear as primeiras páginas de seu diário alimentar assim que perder a motivação, ficará feliz em ver seu peso naquela época e será lembrado disso ao ler as linhas sobre por que deseja perder peso.

O que deve estar no diário de dieta?

Na primeira página do diário, escreva por que você deseja perder peso, quanto peso deseja perder e como você se sente com esse peso. Então você pode começar postando a data do dia. Então, o que exatamente você precisa escrever no diário?

- O que você come e bebe : seja específico, não se esqueça de anotar nos mínimos detalhes. Você deve anotar tudo, incluindo todas as suas viagens.

- Quanto você comeu: Quantas porções você comeu , quanto foi seu tamanho e gramas, quantas foram.

- Quantas calorias você ingere: Se você sabe quantas calorias ingere, anote, se não souber, procure na internet.

- Quando você comer : Não se esqueça de escrever a hora ao lado do que você come . Você precisa descobrir em que horas do dia você come mais. - Onde você come : Onde você come sua comida também é importante. É assim que você pode descobrir onde você come mais.

- Com quem comeu : Esteve sozinho ou tinha alguém consigo, não se esqueça de anotar. Eu me pergunto se você come mais sozinho ou com outras pessoas.

- O que você faz : se você está fazendo outras coisas enquanto come (assistir TV, ler jornais, dirigir, estar na frente do computador, etc.)

- Seu humor : quais emoções você sente antes, durante e depois de comer. Por exemplo, comecei a comer chocolate quando estava com raiva, estava feliz enquanto estava, mas depois me arrependi.

- Seu estado de saúde : se você está com dor de cabeça ou estômago, se você está doente, se está menstruado, etc. Não se esqueça de anotar as coisas.

- Sua atividade diária : quantos minutos, qual esporte você praticou naquele dia, quanto tempo você caminhou durante o dia, etc. todas as suas atividades físicas, como quantas calorias

- Seu peso : Todos os dias, assim que se levantar pela manhã, com o estômago vazio, após usar o banheiro, anote seu peso sem roupas.

Como o diário funcionará?

As experiências de cada pessoa e o reflexo disso sobre o que comem é diferente. Quando dizem que "as dietas devem ser personalizadas", os nutricionistas têm razão. Se você ler os artigos de duas pessoas que seguem exatamente a mesma dieta e manter um diário alimentar ao final de um mês, verá que as duas não perderam o mesmo peso. Porque nem todos sentem o mesmo enquanto comem; Por exemplo, quando você está mais estressado, sua perda de peso diminui.

Além do que você come, é importante anotar o seu humor. Depois de pesar no final do mês, se você não ver a mudança que esperava, pode olhar seu diário de dieta e ver o número de viagens que fez durante aquele mês, descobrir em quais casos você quebrou sua dieta e tente ser mais cuidadoso no próximo mês.

Talvez o problema esteja nas suas porções. Você pode verificar isso novamente no diário de dieta. Também pode haver um grupo de alimentos que você deseja seguir em particular; óleo, sal, açúcar, etc. gostar. Talvez seus amigos sejam calóricos?

Se você acha que seu círculo social está fazendo você ganhar peso, o ponto que você precisa prestar atenção é a que horas do dia, onde e com quem você come. Você não gostaria de saber qual amigo está deixando você gordo? Se você reclama de fome emocional e o que você come está relacionado a suas mudanças emocionais, a maneira de controlar isso também é por meio do diário alimentar.

Assim como cada dieta deve ser única, os diários de dieta são pessoais e únicos. Para se tornar seu próprio nutricionista, seja mais consciente ao comer, emagrecer e manter um peso estável, tente manter um diário de dieta. Você pode ter dificuldade no início e esquecer de escrever, mas depois de uma semana isso se tornará um hábito e, quando você perceber que está funcionando, estará dizendo a seus amigos para manterem um diário de dieta em vez de dar conselhos dietéticos.