"Consumir frutas como morangos, mirtilos e framboesas misturando-as com bebidas alcoólicas aumenta os efeitos de prevenção do câncer dessas frutas."
Enquanto os cientistas americanos e tailandeses investigavam maneiras de manter as frutas frescas por mais tempo, eles notaram que o álcool aumentou as propriedades antioxidantes dos morangos em até três vezes. Descobriu-se que os morangos são mais eficazes na destruição de moléculas cancerígenas quando misturados com álcool. Determinou-se que o álcool também aumentou os efeitos positivos do morango contra doenças cardíacas e reumatismo. Os pesquisadores, que descobriram que os efeitos protetores dos mirtilos aumentam em relação ao câncer quando combinados com o álcool, disseram que outras frutas podem ter um efeito semelhante quando misturadas com álcool.