Água potável sob os holofotes!

“Investimos a água em garrafas plásticas que saem das fontes para nossas mesas sob as lentes e avaliamos o valor do pH, de qual fonte, quais minerais ela contém e os rótulos”.

Água significa vida equivalente a coisas vivas. Se perdermos 10% da água em nosso corpo, nossas vidas estarão em perigo. Quando perdemos 20%, morremos. Descrever seus benefícios não se encaixa nessas páginas; mas uma coisa é certa que é o elemento mais importante depois do ar que regula todas as nossas funções vitais, nos mantém vivos.

Embora a verdade seja tão simples, ela se torna um pouco complexa quando você se aprofunda no assunto. “Bebíamos água da jarra” (depois da torneira) e era o valor do pH da água e a sua acidez. No entanto, hoje, a água engarrafada chega à nossa mesa de montanhas distantes e até dos Alpes da Europa. Conforme nossas chances de escolha aumentam, nos perguntamos, é claro, qual deles contém os minerais de que precisamos?

O que é água alcalina ácida?

A escala de pH mostra se uma substância é ácida ou alcalina. Na escala entre 0-14, zero indica acidez excessiva e 14 indica alcalinidade excessiva. 7 indica um valor neutro. Nosso sangue é ligeiramente alcalino entre 7,35 e 7,45. Em outras palavras, quanto menor o valor do pH, mais aumenta a acidez, quanto mais alta a água, mais alcalina ela é. A escala aumenta exponencialmente em 10 como na escala mais rica logarítmica. Água com pH cinco é 10 vezes mais ácida do que água com pH abaixo. Geralmente, as águas subterrâneas não tratadas são ligeiramente mais ácidas. A razão para isso são os minerais que contém.

Há alegações de que a água alcalina neutraliza a acidez do sangue, aumenta a energia, acelera o metabolismo e ajuda o corpo a absorver os nutrientes de forma mais eficaz. Também é argumentado que a acidez acelera o processo de envelhecimento e a água alcalina é eficaz para retardar esse processo. Por esse motivo, muitos produtos são vendidos no mercado para tornar a água alcalina. Porém, alguns especialistas afirmam que também estamos expostos a essa acidez através de outros alimentos que comemos em todos os casos, o efeito da água também é muito pequeno e que basta consumir água em valores normais. De acordo com essa visão, o efeito do valor do pH da água em nosso corpo é extremamente pequeno. A acidez do estômago é cerca de dois. Muitas coisas que consumimos são muito mais ácidas do que água bruta de nascente. Por exemplo, leite 6.2, café 5-6, suco de limão 2,5 ...

Sirma

1.800 m Em Sapanca. Sai de Kartepe, que está no alto. 2,69 mg em 1 litro. Contém sódio. pH 6,85

Primavera

É obtido de três fontes diferentes: 6,3 mg de sódio, 2,2 mg em 1 litro de Madran. magnésio, 6 mg. é cálcio.

Nestlé Pure Life

Nestle Pure Life é uma marca global derivada de fontes em Uludag, na Turquia. Proporção de sódio de 1,42 mg./L. pH 8,2

Solta

Damla, a marca de água da Coca-Cola, é obtida de três fontes diferentes. Proporção de sódio 2,06 mg./L. pH 7,73

Capital próprio

Ele obtém suas águas de nascente natural da fonte em Bursa. Sua proporção de sódio é de 5,978 mg./L, sua dureza é de 2,6 fr. pH 6,42

Aqua Panna

É obtido da fonte Panna na Toscana, Itália. 6,4 mg em 1 litro. Contém sódio. pH 7,9

Contrex

O sabor da água, que é obtida de fontes na França e é muito rica em cálcio e magnésio, é diferente de outras águas. pH 7.

SPA Reine

É obtido na fonte no planalto de Fagnes, nas fronteiras da Holanda, Alemanha e Bélgica Oriental. pH 6,33

ameixa

A Nestlé é uma das duas marcas de água na Turquia. Sai de Uludağ. Proporção de sódio de 1,4 mg./L. pH 7,5