Lista de alimentos para a dieta cetogênica

"A dieta cetogênica é um tipo de dieta com baixo teor de carboidratos e gorduras que se tornou popular nos últimos anos. Então, quais alimentos fontes de carboidratos, proteínas e gorduras podem ser consumidos na dieta cetogênica?"

Os melhores alimentos fonte de carboidratos para consumir na dieta cetogênica:

  • Tomate
  • Berinjela
  • Espargos
  • Brócolis
  • Couve-flor
  • Espinafre
  • Vagem
  • Pepino
  • Abóbora
  • Salsão
  • Couve de bruxelas

As melhores fontes de proteína para consumir na dieta cetogênica são:

  • Frango
  • carne vermelha
  • Peru
  • Salmão
  • carne de cordeiro
  • Sardinha
  • Atum
  • Camarão
  • Ovo
  • Queijos naturais
  • Iogurte

Os melhores alimentos fonte de gordura para consumir na dieta cetogênica:

  • Azeite
  • Óleo de abacate
  • Oliva
  • Abacate
  • Sementes de linhaça
  • Sementes de chia
  • Sementes de abóbora
  • sementes de Sesamo
  • coco
  • Avelã
  • Manteiga de amendoim

Alimentos a evitar:

  • Ervilhas, lentilhas 
  • Cereais, como arroz, macarrão e aveia
  • Laticínios com baixo teor de gordura
  • Açúcares e adoçantes
  • Bebidas açucaradas, incluindo suco e refrigerante
  • Lanches como batatas fritas, bagels e biscoitos
  • A maioria das frutas, exceto limões, limas, tomates e frutas pequenas
  • Vegetais com amido, incluindo milho, batata e ervilhas
  • Gorduras trans, como margarina ou outros óleos hidrogenados
  • A maioria das bebidas alcoólicas, incluindo coquetéis