"A maioria dos genes olfativos humanos tem mais de 10 milhões de anos. Mas sacrificamos a maioria deles para a evolução."
No entanto, 3% do genoma humano recém-decodificado (o que é uma taxa inesperadamente alta) tem a tarefa de distinguir odores, de acordo com um estudo vencedor do Prêmio Nobel. Não subestime o cheiro!
Conhecemos o amor de nossas vidas pelo cheiro que emana de seu corpo. Porque a harmonia do perfume aproxima os casais um do outro. Lindas fragrâncias animam, dão alegria e felicidade. Não queremos ir a lugares de que não gostamos do cheiro. Alguns cheiros ficam nos cantos ocultos de nossa memória, revivendo nossas memórias. Especialista em doenças de ouvido, nariz e garganta, Assoc. Dr. Erhun Şerbetçi respondeu às nossas perguntas.
O sentido do olfato está relacionado à sexualidade?
- O cheiro de cada pessoa é diferente e inalterado como impressões digitais. Os pesquisadores descobriram o feromônio enquanto examinavam a relação entre cheiro e sexo. O nome consiste nas palavras gregas antigas ferein, que significa passar, transferir e hormônio, que significa excitação. O feromônio é detectado em um local na parte média da cavidade nasal e transmitido ao cérebro. Alguns pesquisadores descrevem essa região do nariz como o sexto sentido. No entanto, as funções da região ainda não são claramente compreendidas.
Como nosso olfato desempenha um papel no namoro?
-Todo ser humano é determinado geneticamente e só carrega um odor único. Na maioria dos seres vivos, existe uma comunicação de odores entre os corpos. Isso acontece por meio de substâncias chamadas feromônios secretadas pelos corpos. Como acabamos de dizer, cada espécie viva tem seu próprio feromônio e afeta apenas sua própria espécie.
O que os feromônios fazem para se apaixonar?
Os feromônios são retirados do nariz com o ar e transmitidos ao cérebro por um nervo especial. Esses avisos podem afetar o humor e os padrões de comportamento da pessoa. Os detalhes desse processo ainda precisam ser determinados com certeza. Mas é uma observação comum que, por exemplo, as mulheres na ovulação são mais atraentes para os homens. Em turco, chamamos os abraços dos amantes de 'coque'. Além disso, separações feitas sob o pretexto de incompatibilidade de pele podem ser frequentes. Não importa como seja explicado, é um fato que a harmonia olfativa aproxima os casais e aumenta o estado de harmonia e felicidade. É por isso que encontrar uma fragrância que ambos os lados acharão bonita e impressionante constitui a busca incessante da indústria de fragrâncias.
Qual é o efeito do cheiro no comportamento humano?
- Uma bela fragrância anima a pessoa. Pode dar uma sensação de bem-estar, como entusiasmo, felicidade e autoconfiança. Algumas fragrâncias têm efeitos calmantes e relaxantes. Não queremos ir para um lugar de que não gostamos de seu cheiro novamente. Pode haver pessoas de quem não queremos nos aproximar por causa do cheiro, e até evitarmos encontrar só por causa dele.
O cheiro tem memória?
- O cérebro não esquece cheiros que considera importantes para sustentar a vida humana. Nossa memória olfativa é mais forte do que nossa memória visual. Especialmente na infância e na juventude, quando os primeiros amores são experimentados, os cheiros não são esquecidos. Anos depois, lembramos de nossos entes queridos falecidos, cujos rostos temos dificuldade de lembrar, com seus cheiros. A razão pela qual podemos desviar o olhar da repulsa para nossos pais quando eles estão acamados é que estamos acostumados com seu cheiro desde o dia em que nascemos. Outra função importante do sentido do olfato é reviver memórias. A redução do sentido do olfato causa prejuízo da memória em alguns pacientes.
Podemos melhorar o sentido do olfato?
-O homem pode distinguir 10 mil odores diferentes. No entanto, na vida diária, mesmo os especialistas em odores, os degustadores podem distinguir até 300 odores. A capacidade de cheirar de cada pessoa é diferente. Mas é possível desenvolver isso. A educação olfativa começa desde a infância. O cheiro de sua mãe e de seu pai é o caminho para a felicidade de um bebê. As moléculas de fragrâncias são pesadas e, portanto, próximas ao solo. Existem odores muito interessantes na relva, entre as plantas e junto ao solo. A distinção da fragrância com nuances finas é o resultado de uma função muito seletiva e elevada. Mas no sentido social, o oposto sempre foi comprometido com as pessoas. Por exemplo, eles pedem a uma criança, especialmente as que estão ao seu redor, para cheirar a comida, para não repetir, dizendo que não é um ato educado, em vez de comemorar a descoberta dos pais de uma nova fragrância.Assim, um sentido que já está embotado evolutivamente é socialmente suprimido.
O sentido do olfato desaparece? Como isso é entendido?
- A perda do olfato é realmente comum. Quando há perda do olfato, o paladar também se deteriora. As queixas mais importantes desses pacientes são não conseguir gostar de comer e não saber o que estão comendo.
Que efeito a perda do olfato tem na vida humana?
- Mesmo que a maioria dos pacientes com perda do olfato continue suas atividades sociais e profissionais, sua qualidade de vida se deteriora. A incapacidade de cheirar o próprio suor faz com que ele se preocupe em estar em situações difíceis na vida social moderna.
Quão comuns são os problemas com o sentido do olfato?
É comum. No entanto, quando a maioria dos pacientes experimenta uma perda completa do olfato, eles entendem o valor desse sentido e consultam um médico. Em um estudo realizado nos EUA, 1% da população apresentou perda do olfato. De acordo com outro estudo recente, 24% das pessoas com mais de 50 anos têm olfato.
Quais são os fatores que afetam o sentido do olfato?
- Idade e sexo. De acordo com os estudos, o sentido do olfato começa a diminuir a partir dos 60 anos. As mulheres têm olfato mais aguçado do que os homens. Fumar também reduz o olfato. A congestão nasal também diminui.
A perda de cheiro voltará?
- É possível que o olfato volte mesmo depois de anos, mas a perda total do olfato geralmente não retorna.
Mulheres cheiram melhor
Da abelha rainha aos caranguejos, muitas criaturas marcam seu habitat liberando feromônios.
Resultados interessantes surgiram quando os efeitos dos feromônios no comportamento humano foram examinados. Por exemplo, em um estudo, verificou-se que aquelas que estavam em internatos para meninas tinham seus períodos menstruais nos mesmos dias.
Nosso único sentido que funciona durante o sono é aquele relacionado ao olfato. É necessário sentir os perigos que podem surgir durante o sono.
Nosso sentido do olfato é mais fraco pela manhã e aumenta no final do dia.
O olfato das mulheres é mais aguçado do que o dos homens.
O nariz é o banco de tecidos do futuro
Os pesquisadores descobriram que havia muitas células-tronco na região olfativa em um adulto, em algum lugar que eles nunca esperaram. Eles tiveram sucesso no desenvolvimento de rins, fígado, coração e tecido nervoso com células-tronco retiradas do nariz em animais experimentais. Embora esses estudos tenham sido realizados experimentalmente por enquanto, eles parecem ser muito úteis no futuro. Em resumo, cuide bem do nosso nariz. Pode funcionar como um banco de tecidos no futuro.