“Mais uma receita para quem quer acrescentar novos sabores à mesa!”
Materiais
1 kg de leite
1 copo de semolina
7 colheres de sopa de açúcar granulado
1 pacote de baunilha
1 colher de sopa de Teremyağ
1 colher de sopa de coco
Para enfeite
Coco
Pistache em pó ou canela
Fabricação
Adicione o açúcar granulado e a semolina ao leite frio e ferva. Quando engrossar um pouco e atingir a consistência de pudim, acrescente o Teremyağ de baunilha e 1 colher de sopa de coco e mexa até obter uma consistência espessa. Quando atingir a consistência de boza, despeje em uma bandeja molhada ou uma forma e deixe esfriar. Enfeite com pistache ou canela e sirva frio em rodelas.
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