"Ficamos felizes quando comemos chocolate. Mas por quê? O neurologista Dr. Mehmet Yavuz explicou os efeitos do chocolate na psicologia humana, respondeu aos que estavam curiosos. Aqui está" Por que ficamos felizes quando comemos chocolate? " A resposta à pergunta ... "
O ponto de fuga da depressão; uma geladeira
O intenso caos e estresse da vida moderna corrói a psicologia humana ao máximo. Uma psicologia cansada procura soluções para se curar. Uma dessas soluções é a nutrição, uma das necessidades humanas mais básicas. A razão pela qual nos encontramos em frente à geladeira depois de cada depressão é que a comida é um porto seguro. Embora isso acarrete vários problemas de peso, pode ativar os hormônios da felicidade se o tamanho for mantido. Principalmente se essa comida for chocolate.
Um pedaço de chocolate, mil pedaços de felicidade ...
Não há quem não conheça o efeito do chocolate sobre os hormônios e sua relação com a felicidade. Além disso, essa reputação do chocolate foi comprovada por algumas pesquisas. Em outras palavras, existem mais dados científicos do que uma lenda urbana. A pesquisa sobre este assunto mostra que; Os componentes nutricionais bioativos e o magnésio contido no cacau aumentam o hormônio da felicidade chamado serotonina no corpo. Essa situação reflete na pessoa como um pouco de felicidade.
O cérebro percebe o chocolate como uma recompensa
O efeito cientificamente comprovado do chocolate tem um significado além dos hormônios. Graças aos efeitos positivos que envia ao cérebro, o chocolate faz a pessoa se sentir melhor. O cérebro percebe o chocolate entrando no corpo como recompensa e garante a secreção de endorfinas. Porque o chocolate contém compostos como tiramina, feniletilamina, teobromina e cafeína, que afetam diretamente o cérebro. Além disso, o chocolate contém fenetilamina (PEA), que estimula o sistema nervoso. O resultado? Felicidade…
O chocolate dá mais do que felicidade
Ele nutre o estômago e o cérebro com seu sabor e cheiro de chocolate. O chocolate, que é um antioxidante muito poderoso, combate o câncer e é bom para doenças cardíacas. Estudos sobre os benefícios do chocolate mostram que o chocolate nutriente milagroso; melhora a memória visual espacial e inteligência, memória de trabalho, digitalização e rastreamento, raciocínio abstrato. Ao mesmo tempo, o conteúdo do cacau, principal ingrediente do chocolate, garante que o fluxo sanguíneo seja acelerado para o cérebro. Essa situação contribui para o desenvolvimento das funções cerebrais.
Quem pode dizer não a 20 gramas de chocolate todos os dias?
Na antiguidade, o chocolate, que era considerado o alimento de Deus e, segundo muitas fontes históricas, consumido para fins curativos, chegou a ser vendido por algum tempo em farmácias. Porém, como em tudo, é muito importante encontrar o tamanho certo e não perder a dose. Nesse momento, a medida ideal é de 20 gramas por dia. A escolha mais saudável é o chocolate amargo, que contém muito mais cacau.